2019西贝大学华东分院

“厨部星级职工” 才能认证特训营



课程组织

004期

训练内容

《面点生产线》 《冷菜生产线》

报名目标

面点、冷菜生产线(预制和出餐)的同伴

6月03日—6月04日

签到时刻(周一)(早09:50前到校)

离校时刻(周二)(晚17:00时离校)


005期

训练内容

《面点生产线》 《冷菜生产线》

报名目标

面点、冷菜生产线(预制和出餐)的同伴

6月11日—6月12日

签到时刻(周二)(早09:50前到校)

离校时刻(周三)(晚17:00时离校)

006期

训练内容

《烧烤炸生产线》 《烫炖生产线》

报名目标

烧烤炸、烫炖生产线(预制和出餐)的同伴

6月13日—6月14日

签到时刻(周四)(早09:50前到校)

离校时刻(周五)(晚17:00时离校)


007期

训练内容

《面点生产线》 《冷菜生产线》

报名目标

面点、冷菜生产线(预制和出餐)的同伴

6月17日—6月18日

签到时刻(周一)(早09:50前到校)

离校时刻(周二)(晚17:00时离校)

008期

训练内容

《炒烩焖生产线》 《浇煮烫生产线》

报名目标

炒烩焖、浇煮烫生产线(预制和出餐)的同伴

6月20日—6月21日

签到时刻(周四)(早09:50前到校)

离校时刻(周五)(晚17:00时离校)


009期

训练内容

《面点生产线》 《冷菜生产线》

报名目标

面点、冷菜生产线(预制和出餐)的同伴

6月24日—6月25日

签到时刻(周一)(早09:50前到校)

离校时刻(周二)(晚17:00时离校)

010期

训练内容

《炒烩焖产线》 《浇煮烫生产线》

报名目标

炒烩焖、浇煮烫生产线(预制和出餐)的同伴

6月27日—6月28日

签到时刻(周四)(早09:50前到校)

离校时刻(周五)(晚17:00时离校)


011期

训练内容

《烧烤生产线》 《烫炖生产线》

报名目标

烧烤、烫炖生产线(预制和出餐)的同伴

7月01日—7月02日

签到时刻(周一)(早09:50前到校)

离校时刻(周二)(晚17:00时离校)




一、课程内容

课程内容

《冷菜生产线预制和出餐》

《面点生产线预制和出餐》

《烧烤生产线预制和出餐》

《烫炖生产线预制和出餐》

《炒焖烩生产线预制和出餐》

《浇煮烫生产线预制和出餐》




二、签到地址

上海市宝山区长江路258号 

中成智谷园区 C4-3 西贝大学



三、联系电话

于静教师:13948877730



四、自备物品

黑色运动鞋 黑色运动裤  (有必要) 

自带I love 莜文化衫夏装  可购买40元一件

水杯 笔记本 笔

日常洗漱用品

全套工衣、工鞋、有必要



五、温馨提示

一切课程时刻组织请仔细检查,这几条生产线现在只要这几期训练组织,请门店合理和谐人员,报名参与训练认证,将厨部的同伴认证上岗。





点击边框调出视频工具条

道路指引视频



勤快|仔细|结壮|洁净|高兴


请留下你指尖的温度

让太阳拥抱你

记住这是一个有温度的大学

推荐阅读